Hillstone, Luxe restaurant in North Beach, San Francisco, Verenigde Staten
Hillstone is een fine dining restaurant verspreid over meerdere niveaus dat verfijnde Amerikaanse keuken serveert met nadruk op prime steaks en verse zeevruchten. Het menu presenteert handgesneden frietjes naast andere signatuurbereideingen die kwaliteitsingrediënten en vakkundig koken tentoonspreiden.
Het restaurant werd opgericht als onderdeel van een groeiende groep die zich in de hele Verenigde Staten uitbreidde. Deze herkomst vormde de betrouwbare servicenormen en culinaire consistentie die vandaag nog zichtbaar zijn.
Het restaurant combineert Californische kooktraditaties met klassiek Amerikaans eten, met ingrediënten van lokale leveranciers uit de regio.
Het restaurant ligt in de buurt van het kruispunt van Battery en Greenwich Street en accepteert reserveringen. De openingstijden op weekdagen zijn van 11:30 tot 21:00 uur, waardoor het toegankelijk is voor zowel lunch als diner.
Elke tafel ontvangt vers gebakken brood samen met een huisgemaakt sausje als welkomstgebaar. De frietjes worden met de hand bereid volgens een nauwkeurig proces van drie dagen dat ze onderscheidt van standaardbereidingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
