Ô Grand Buffet, Aziatisch restaurant in Béthune, Frankrijk.
Ô Grand Buffet is een Aziatisch restaurant in Béthune met meerdere kookstations waar chefs sushi, gegrild vlees en traditionele gerechten uit verschillende regio's bereiden. De eetruimte is georganiseerd rond deze actieve bereidingsplekken, zodat gasten het kookproces kunnen volgen terwijl zij eten.
Het restaurant opende in september 2021 en introduceerde een buffetkoncept met open keukens in het Béthune-gebied. Het bracht een nieuw restaurantformat dat zelf-service elementen combineert met door chefs bereide gerechten op live kookstations.
Het menu bevat culinaire invloeden uit verschillende Aziatische regio's en presenteert Franse gasten authentieke gerechten uit de Chinese, Japanse en Thaise tradities.
Het restaurant ligt dicht bij de Auchan-winkelzone, waardoor het gemakkelijk bereikbaar is met de auto vanuit het stadscentrum. Het bufferformat stelt bezoekers in staat zichzelf te bedienen en vrij hun porties uit de beschikbare gerechten te kiezen.
Het restaurant heeft zes onafhankelijke kookstations waar koks specifieke categorieën gerechten bereiden, van rauwe visbereidingen tot gegrilde specialiteiten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
