Samrat hotel, Chinees restaurant in Chanakyapuri, New Delhi, India
Het Samrat Hotel is een Chinees restaurant met een ruime eetkamer, traditionele rode decoraties en ronde tafels geschikt voor groepsdiners. De ruimte is ontworpen om verschillende soorten bijeenkomsten op te vangen.
Het restaurant opende in de jaren 80 als een van de eerste Chinese instellingen in het diplomatieke district en serveert internationale bezoekers sindsdien. Het was getuige van de ontwikkeling van de internationale restaurantscène van de stad.
Het restaurant combineert Chinese kooktechnieken met lokale Indiase voorkeuren, waardoor een mengeling van Aziatische kookstijlen ontstaat die je rechtstreeks proeft.
Het restaurant ligt dicht bij meerdere ambassades en ongeveer 3 kilometer van het centrum van New Delhi, waardoor het gemakkelijk bereikbaar is. Reserveringen worden geaccepteerd en er zijn aparte secties beschikbaar voor privébijeenkomsten.
De keuken bereidt gespecialiseerde Sichuan- en Kantonese gerechten toe met ingrediënten die rechtstreeks uit specifieke Chinese regio's worden geïmporteerd, wat het voedsel een authentieke smaak geeft. Deze bevoorradingsbenadering beïnvloedt het smaakprofiel van elk geserveerd gerecht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.