Neni, Mediterraans restaurant in Langstrasse, Zürich, Zwitserland
Neni is een Mediterraans restaurant in het 25hours Hotel met Israëlische en Midden-Oosterse gerechten in een groot aantal ruimten met binnen- en buiteneetgedeelten. De open indeling en meerdere zitgedeelten creëren een ontspannen, sociaal eetervaring.
Het restaurant werd opgericht door Haya Molcho en bracht een nieuw perspectief op Midden-Oosterse keuken naar de gastronomische scène van Zurich. Deze benadering heeft sinds de komst de lokale culinaire opties vormgegeven.
Het restaurant combineert Israëlische en Midden-Oosterse keuken met mediterrane traditie, waarbij grote borden om te delen weerspiegelen hoe mensen hier samen willen eten.
Het restaurant opent vanaf 18:30 doordeweeks en 19:30 in het weekend, met volledige rolstoeltoegankelijkheid in de gehele ruimte. Bezoekers moeten waar mogelijk van tevoren reserveren, aangezien het druk wordt tijdens piekuren.
Medewerkers werken onder een ongebruikelijke regeling: een vierdaagse werkweek gecombineerd met tien gratis overnachtingen per jaar op verschillende locaties van 25hours Hotels. Dit model weerspiegelt een ander benadering van arbeidstevredenheid in de restaurantindustrie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
