Le Palais Royal, Frans tweesterrenrestaurant in Palais Royal tuinen, Parijs, Frankrijk
Le Palais Royal is een twee sterren Michelin-restaurant gevestigd in de historische Palais Royal-tuinen, met verfijnd interieur ontworpen door Christophe Tollemer. De eetruimte ligt tussen de klassieke zuilen van het paleiscomplex, met ramen die uitzicht bieden op de omringende architectuur.
Chef Philip Chronopoulos volgde zijn opleiding aan het Institut Paul Bocuse en ontving zijn eerste Michelin-ster in 2017. De tweede ster volgde in 2022, wat de voortdurende erkenning van het restaurant voor culinaire excellentie markeert.
De naam verwijst naar de historische galerijen met kolonnes die de eetruimte omgeven en zichtbaar zijn tijdens je maaltijd. De keuken mengt mediterrane elementen met Franse tradities, met seizoensgebonden ingrediënten voor elk gerecht.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot vrijdag voor lunch en diner, met degustatiemenu's beschikbaar op verschillende prijsniveaus. Het is verstandig om van tevoren een reservering te maken, omdat de zitplaatsen beperkt zijn en het restaurant veel bezoekers trekt.
Twee privéeetzalen zijn ontworpen om zich als intieme Parijse appartementen aan te voelen, wat een ander ervaring biedt dan de hoofdruimte. Deze kamers creëren een meer persoonlijke sfeer voor bijeenkomsten en speciale gelegenheden weg van de formele eetzaal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
