Barbeque Nation, Barbecuerestaurant in Rohini, Delhi, India
Barbeque Nation is een grillrestaurant waar gasten aan tafels zitten die voorzien zijn van ingebouwde kookoppervlakken om hun eigen vlees en groenten te bereiden. Het restaurant levert rauwe ingredienten samen met onbeperkte buffetopties die gasten aan hun tafel klaarmaken volgens hun persoonlijke smaak.
Het restaurant werd in 2006 opgericht en groeide uit tot een keten met locaties in heel India. Deze expansie weerspiegelt hoe eetgewoonten zich hebben ontwikkeld en nieuwe vormen van interactief eten populair werden.
Het restaurant combineert grilltechnieken uit verschillende Indiase regio's en biedt zowel vegetarische als vlees-opties in een buffetformaat. Bezoekers ervaren regionale smaken terwijl ze hun voedsel aan tafel zelf bereiden.
Het is raadzaam om van tevoren te reserveren, omdat het restaurant vooral 's avonds en in het weekend erg druk kan zijn. Alle grote creditcards worden geaccepteerd voor betaling, en de prijzen zijn gemiddeld voor een groepsmaaltijd.
Het concept stelt elke gast in staat om de kok van zijn eigen maaltijd te zijn, wat ongebruikelijk veel controle over de bereiding van voedsel biedt. Dit koken aan tafel creert een interactieve ervaring die fundamenteel verandert hoe het voelen om in een restaurant te eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
