Prosciutto, Italiaans restaurant in Buenos Aires, Argentinië
Prosciutto is een Italiaans restaurant in Buenos Aires waar verse pasta, pizzas uit een steenoven en vleesgerechten in een ontspannen sfeer worden geserveerd. Het keukenteam werkt met klassieke Italiaanse methodes en lokale ingrediënten.
Het restaurant vestigde zich als culinaire bestemming door authentieke Italiaanse kooktechnieken naar Buenos Aires te brengen. Het herinnert aan de lange geschiedenis van Italiaanse invloed op het voedsel van de stad.
De gerechten tonen hoe Italiaanse kooktradities en Argentijnse smaak elkaar in Buenos Aires hebben ontmoet. Deze twee culinaire werelden zijn hier natuurlijk samengesmolten door generaties van culturele uitwisseling.
Het restaurant is open gedurende de dag tegen redelijke prijzen en accepteert reserveringen voor lunch en diner. Het is raadzaam om vooruit te reserveren, vooral tijdens drukke momenten.
De keuken benadrukt handwerkkunst en traditionele methodes zoals de steenoven, wat elk gerecht een eigen karakter geeft. Deze focus op kwaliteit boven snelheid onderscheidt het van veel andere restaurants in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
