L'Aubergade, Frans gastronomisch restaurant in Jouars-Pontchartrain, Frankrijk.
L'Aubergade is een fijn Frans restaurant in Jouars-Pontchartrain dat klassieke gerechten serveert in heldere eetkamers. Het etablissement ligt in een tuinomgeving met bloemperken, wat een rustige achtergrond biedt voor maaltijden.
De plaats begon als een herberg voor reizigers die door het gebied trokken. De originele gebouwen werden later gerestaureerd om hun historische uiterlijk te behouden terwijl moderne gemakken werden toegevoegd.
Het restaurant wordt gerund door de familie Bordier, die een warm en gastvrij karakter behouden in hun benadering van elke gast.
Het restaurant heeft beperkte openingstijden en sluit op bepaalde dagen, dus het is verstandig om vooraf de openingstijden te controleren. Het wordt aanbevolen om van tevoren een tafel te reserveren omdat de plaatsen beperkt zijn.
Het restaurant produceert en verkoopt huisgemaakte specialiteiten zoals terrines en gerookt vis die bezoekers kunnen kopen om mee te nemen. Deze activiteit stelt je in staat de smaak van de keuken naar huis te brengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.