Sassanian, Iraans restaurant in Marine Lines, Mumbai, India
Sassanian is een Iraans restaurant in Marine Lines met een breed aanbod van gerechten waaronder kippenerollen, toast, Indiase maaltijden en continentale opties in een traditionele omgeving met houten meubilair. Het etablissement behoudt authentieke kenmerken zoals een werkende bakkerij en klassieke decoraties.
Het restaurant werd in 1913 opgericht door Rustom K. Yazdabadi en werd een belangrijk etablissement tijdens de Britse heerschappij toen Iraanse cafes over heel Mumbai floreerden. De opening viel samen met een periode waarin Perzische gemeenschappen stevig in de stad waren gevestigd.
Het restaurant behoudt zijn originele Poolse brentwood-stoelen, Perzische decoratieve posters en traditionele bakkerij-elementen die het Iraanse culinaire erfgoed van Mumbai weerspiegelen. Deze details vertellen het verhaal van de Perzische gemeenschap die zich in de stad heeft gevestigd en haar tradities voortzet.
Het restaurant ligt dicht bij het station Marine Lines en is dagelijks geopend van 7 tot 22 uur, met betaalbare maaltijden waaronder brood, omeletten en regionale specialiteiten. De centrale ligging maakt het gemakkelijk bereikbaar voor bezoekers uit verschillende delen van de stad.
Het bakkerijvuur in het restaurant brandt continu sinds 1913 en volgt zoroastrische tradities, wat de plaats een bijzonder spiritueel karakter geeft. Dit eeuwige vuur is een zeldzaam kenmerk dat de plaats onderscheidt van andere etablissementen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
