Restaurante El Edén, Traditioneel Mexicaans restaurant in Centro, Mexico
Restaurante El Edén is een restaurant met architectuur geïnspireerd op cacaoplantages, met een centraal tuingedeelte en een fontein. De indeling creëert afzonderlijke eetruimten die rond dit natuurlijke middelpunt zijn georganiseerd.
Het gebouw bewaart architectuurelementen van traditionele Mexicaanse haciendas, die het erfgoed van cacaoproductie in de regio weerspiegelen. Deze ontwerpkeuze verbindt de eetwens met het agrarische verleden van Tabasco.
De sectie Paseo de las Flores toont portretten die de schoonheid van vrouwen uit Tabasco door verschillende perioden heen eren. Deze galerijachtige ruimte viert de inwoners van de regio en hun aanwezigheid in het lokale verhaal.
De ruimte kan groepen van alle grootten opvangen, van kleine privédiners tot grote feesten met meer dan 200 gasten. Zowel buffetiering als a la carte-service zijn beschikbaar voor verschillende voorkeur.
Handgemaakte tortilla's worden in elk eetgedeelte bereid met behulp van traditionele houtstookendes. Het zien van deze bereiding tijdens het eten voegt een authentiek element toe aan de maaltijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.