Barbeque Nation, Live grill restaurant in Bidhannagar, India.
Barbeque Nation is een grill-restaurant in Bidhannagar, Calcutta, waar gasten marineert vlees en groenten rechtstreeks op hun tafels grillen. Het etablissement werkt volgens het all-you-can-eat-principe, terwijl chefs ook al bereide gerechten brengen.
Het restaurant werd in 2006 opgericht en breidde zich uit van een enkele locatie naar meerdere filialen in grote Indiase steden. Deze groei weerspiegelt hoe het concept van tafels grillen aansloot bij Indiase gasten.
Het restaurant combineert traditionele Indiase grillmethoden met modern casual eten, waar gasten actief deelnemen aan de voorbereiding van hun maaltijd. Deze participatieve manier van eten creëert een sociale ervaring die verder gaat dan alleen bestellen en consumeren.
Het etablissement ligt in het zuiden van Bidhannagar, Calcutta, en is bereikbaar met openbaar vervoer en privévoertuigen. Het wordt aanbevolen van tevoren te reserveren, zeker in het weekend en 's avonds wanneer het restaurant druk bezet is.
Gasten hier hebben volledige controle over de temperatuur en gaarheid van hun eten, een ervaring die velen helemaal nieuw en aantrekkelijk vinden. Sommige gasten brengen de hele avond door met verschillende marinades en kooktijden uit te proberen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
