Imperio Restaurant Brookefield, Barbecuerestaurant in Brookefield, Bangalore, India
Imperio Restaurant Brookefield is een barbecuerestaurant in de wijk Brookefield in het oosten van Bangalore. De menukaart draait om gegrild vlees en groenten, geserveerd in een ruimte met open grillstations waar je het koken vanaf tafel kunt zien.
Het restaurant opende toen Brookefield zich ontwikkelde van een woonwijk naar een commercieel centrum rond Brookefield Mall. Het was een van de eerste barbecuerestaurants die zich in dit deel van de stad vestigden.
Brookefield herbergt een grote technologiegemeenschap en het restaurant trekt veel kantoormedewerkers aan die na het werk willen ontspannen. Samen grillen aan tafel is voor groepen een vast sociaal moment geworden.
Het restaurant ligt vlak bij Brookefield Mall, waardoor het makkelijk te vinden is. Een tafel van tevoren reserveren is verstandig, zeker in het weekend en op weekdagavonden als het drukker is.
Gasten kunnen rechtstreeks met de kok bij de grillstation spreken om het kruidenniveau en de gaarheid van hun gerecht aan te passen. Dit maakt het een toegankelijke keuze, ook voor wie niet gewend is aan de scherpe smaken van de Indiase keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.