Impiccetta, Familierestaurant in Trastevere, Rome, Italië
Impiccetta is een familierestaurant in de buurt Trastevere in Rome, gelegen dicht bij de Basiliek Santa Maria in Trastevere. Het serveert traditionele Romeinse gerechten zoals carbonara en spigola con patate tartufate in een ontspannen omgeving met een aangebouwd bakkerslaboratorium.
Het restaurant handhaaft de culinaire tradities die zijn doorgegeven via Romeinse gastronomische erfenis. De zorgvuldig bereide klassieke gerechten weerspiegelen de wortels van de lokale keuken die diep in Romes voedselgeschiedenis liggen.
Het restaurant heeft zijn eigen bakkerij waar u ziet hoe traditionele Italiaanse zoetigheden zoals torta della nonna worden gemaakt. Deze combinatie van eten en ambacht geeft de plek een werkend karakter dat verder gaat dan een typisch restaurant.
Het restaurant ligt in de drukke wijk Trastevere, gemakkelijk bereikbaar per openbaar vervoer met veel andere eet- en winkeloptie binnen loopafstand. Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor het avondeten, omdat de plek populair is bij zowel lokale bewoners als reizigers.
Gasten kunnen hun pastaportiemaat naar wens kiezen, met middelgrote porties groot genoeg om gemakkelijk tussen twee personen te delen. Deze flexibiliteit stelt u in staat gerechten aan uw groep aan te passen zonder te veel te bestellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.