Vips, Restaurantketen in de wijk Salamanca, Madrid, Spanje
Vips is een restaurant op twee verdiepingen in de wijk Salamanca met een centrale houten palmboom en grote glazen ramen die de eetgedeelten overdag van natuurlijk licht voorzien. De rode gewelfde plafonds en het algehele ontwerp creëren een onderscheidende ruimtelijke compositie.
De eerste locatie opende in Madrid in de jaren 1980 en markeerde het begin van expansie met meerdere sites in heel Spanje. Een grondige renovatie in 2017 moderniseerde het interieur terwijl het onderscheidende ontwerp intact bleef.
Het interieur combineert elementen van een klassieke Amerikaanse diner met invloeden van de kunstscène van Madrid in de jaren 1980. De houten oppervlakken en doordachte verlichting creëren een ruimte die zich onderscheidt van standaard restaurantketens.
Het restaurant is op de meeste dagen geopend van ochtend tot laat in de avond, met verlengde uren op vrijdag en zaterdag. De grote ramen bieden veel natuurlijk licht, en de twee verdiepingen bieden flexibele zitplaatsen voor verschillende groepsgroottes.
De ruimte gebruikt speciaal gecoat technisch hout dat is geselecteerd om zware bezoekersverkeer te weerstaan terwijl het kosteneffectief blijft. Deze praktische materiaalkeuze stelt het mogelijk de visuele elegantie van het ontwerp te behouden zonder de duurzaamheid in gevaar te brengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
