Auberge des Arcades, Traditioneel Frans restaurant in Viroflay, Frankrijk.
Het Auberge des Arcades is een traditioneel Frans restaurant in Viroflay met rode lederen banken, wit versierde wanden en een open haard die een warme sfeer creëert. De eetkamer voelt gastvrij voor zowel familiebijjeenkomsten als intieme diners.
Dit restaurant opereert sinds meerdere decennia en is een verzamelplaats voor de gemeenschap geworden terwijl het klassieke Franse kooktechnieken bewaarde. Het paste zich aan aan moderne culinaire verwachtingen terwijl het zijn wortels in regionale tradities behield.
Het restaurant is een verzamelplaats van de gemeenschap waar klassieke Franse gerechten zoals eendencassoulet en ratatouille volgens traditionele methodes worden bereid. Deze gerechten laten zien hoe lokale culinaire tradities van generatie op generatie worden doorgegeven.
Het restaurant bevindt zich aan de Avenue du Général Leclerc en serveert lunch en diner dagelijks, waarbij reserveringen worden aanbevolen. Belangrijke creditcards worden geaccepteerd en dieetwensen kunnen worden ingepast.
De eigenaar zorgt persoonlijk voor de tevredenheid van elke gast, wat een directe verbinding tussen keuken en tafel creëert die ongebruikelijk is in formele Franse gastronomie. Huisdieren zijn ook welkom, wat een informele warmte toevoegt die zelden in traditionele restaurants wordt gevonden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
