Zunfthaus zur Zimmerleuten, Middeleeuws restaurant aan de Limmatquai, Zürich, Zwitserland
Het Zunfthaus zur Zimmerleuten is een restaurant in een stenen gebouw aan de Limmatquai, verdeeld over drie verdiepingen met traditionele houten balken en gesneden details in de eetkamers. De ruimten tonen het vakmanschap en de versiering van een historisch gildehuis.
Opgericht in 1416 als gildehuis, is de structuur een van Zürichs oudste instellingen van dit type. Een brand in 2007 veroorzaakte aanzienlijke schade, wat leidde tot uitgebreide restauratiewerk.
Het huis is genoemd naar het gilde van Zurichse timmerlieden en blijft een ontmoetingsplek voor leden. Bezoekers zien hoe dit oude ambacht nog steeds leeft en wordt doorgegeven in de stad.
De ingang ligt direct aan de rivier, wat het gemakkelijk maakt om te vinden, en biedt zitplaatsen buiten in de warmere maanden. De indeling strekt zich over meerdere niveaus uit, waarbij sommige gebieden bereikt worden via trappen.
Het gebouw is ingebed tussen twee bruggen, wat een ongewoon gezichtspunt biedt om beide torens van de Grossmünster en de rivier tegelijk te zien. Deze locatie maakt het een van de zeldzame plekken in de oude stad met dit bijzondere perspectief.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
