The Hoxton, Restaurant en hotel in 2e arrondissement, Parijs, Frankrijk
The Hoxton is een hotel met geïntegreerd restaurant in centraal Parijs, waar klassieke architectuur samengaat met moderne diensten. Het pand bevindt zich in een beschermd 18e-eeuws stadhuis dat werd gerenoveerd voor eigentijds comfort.
Het gebouw stamt uit de 18e eeuw en diende verschillende doeleinden voordat het in 2017 werd omgebouwd als onderdeel van de Hoxton-hotelcollectie. Deze renovatie maakte van een beschermd historisch gebouw een modern logies- en voedingsbedrijf.
Het restaurant brengt Franse culinaire tradities samen met moderne kooktechnieken in een verfijnde setting. De dagelijkse menu's laten zien hoe klassieke smaken nieuw leven krijgen.
Het restaurant is overdag open met verlengde uren in het weekend en biedt ontbijt-, lunch- en dineerservice. Zitplaatsen zijn beschikbaar zowel binnen als op een buitenplein omgeven door planten.
Een spiraalvormige trap uit de 18e eeuw leidt naar een intiem bar die originele architecturale details combineert met modern design. Deze verborgen hoek toont het vakmanschap van de eerdere periode van het gebouw.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.