Shiv Sagar, Chinees restaurant in Juhu, Mumbai, India.
Shiv Sagar is een Chinees restaurant verdeeld over twee verdiepingen met traditionele decoraties in alle eetruimtes. De ruimten nodigen gasten uit om te dineren in een inmersieve omgeving met culturele thema's.
Het restaurant werd begin jaren 90 opgericht en groeide van een klein eetgelegenheid tot een van de meest populaire Chinese restaurants in het Juhu-gebied. Deze groei toont hoe het restaurant zich in de loop der jaren in de wijk vestigde.
Het restaurant past traditionele Chinese recepten aan aan lokale vegetarische voorkeuren, wat de eetgewoonten van veel Mumbainers weerspiegelt. Deze aanpassing bepaalt hoe het menu is samengesteld en hoe gerechten in de keuken worden bereid.
Het restaurant ligt tegenover het restaurant Gaylords in Churchgate en is gemakkelijk bereikbaar met het voetpad of openbaar vervoer. Service loopt van 's middags tot laat in de avond, met opties voor eten in het restaurant of meeneemmaaltijden.
Het restaurant exploiteert speciale wokstations waar chefs noodlegerechten op maat bereiden volgens individuele klantvoorkomen en scherpte-niveaus. Deze persoonlijke benadering onderscheidt het van andere Chinese restaurants in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
