Les Amis de Messina, Italiaans restaurant in Paris 2e Arrondissement, Frankrijk
Les Amis de Messina is een Siciliaans restaurant in Parijs dat traditionele gerechten uit Zuid-Italië serveert in een ruimte die mediterrane elementen met modern Frans design mengt. De instelling combineert regionale kookstijlen met moderne accenten en creëert een gastvrij milieu voor gasten.
Het restaurant eert recepten die door generaties van Zuid-Italiaanse families zijn doorgegeven, steunend op methoden die eeuwenlang in de regio zijn ontwikkeld. Deze benadering houdt de voedseltraditie levend die daar zijn oorsprong had.
Het restaurant brengt Franse en Italiaanse culinaire tradities samen en brengt authentieke mediterrane smaken naar het hart van Parijs. Gasten kunnen zien hoe zuiditaliaansche gewoonten in elk gerecht tot uitdrukking komen.
Het restaurant ontvangt gasten van maandag tot zaterdag en biedt toegang voor rolstoelen in de hele ruimte. De prijzen zijn gematigd, waardoor het toegankelijk is voor verschillende budgetten.
De chef betrekt ingrediënten rechtstreeks van leveranciers in Sicilië om de authentieke smaak van de regio in de gerechten levendig te houden. Dit creëert een directe verbinding tussen elk bord en de Middellandse Zee.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.