El Mexicano, Mexicaans restaurant in Saratoga Springs, Verenigde Staten.
El Mexicano is een Mexicaans restaurant in Saratoga Springs dat burritos, tamales, enchiladas, tacos en fajitas serveert bereid met verse ingrediënten. Het menu bevat ook traditionele Mexicaanse desserts die in de keuken worden gemaakt.
De familie Vazquez uit San Pedro, Puebla, opende het restaurant eerst in Hudson Falls en breidde later in 2009 uit naar Saratoga Springs. Deze verplaatsing volgde na twee decennia van opbouw van hun kookervaring.
Het menu weerspiegelt de culinaire tradities van Puebla, Mexico, vanwaar de familie Vazquez afkomstig is. Gerechten zoals Enchiladas Suizas en de Three Amigos schotel laten zien hoe deze regionale recepten vandaag de dag worden bereid en geserveerd.
Het restaurant ontvangt gasten voor eten ter plaatse of afhaalbestellingen online via een partnerschap. Beide opties maken het gemakkelijk om Mexicaans eten naar je schema te genieten.
Het restaurant valt op door gerechten van scratch te bereiden met behulp van traditionele recepten die door de familie zijn doorgegeven. Deze toewijding aan handgemaakte keuken onderscheidt het van ketens in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
