Cascada de la Reforma, Waterval in San Gabriel Mixtepec, Mexico.
De Cascada de la Reforma is een waterval met meerdere niveaus in San Gabriel Mixtepec, Oaxaca, gevoed door de rivier Chiquito die uit de Sierra Costera-bergen komt. De rivier voedde natuurlijke bassins die tussen de rotsblokken zijn gevormd, waar water zich verzamelt voordat het verder benedenstrooms stroomt.
De waterval diende lang als verzamelplek voor lokale gemeenschappen en verbond natuurlijk verschillende delen van de regio Oaxaca. Het belang ervan voor lokale mensen bleef gedurende generaties constant en het werd een centraal ontmoetingspunt.
De naam herinnert aan Mexicos Hervorming uit de 19e eeuw, en lokale bewoners houden deze herinnering levend door hun verbinding met het land. De gemeenschap heeft haar traditionele levensstijl behouden, zichtbaar in de manier waarop het terrein wordt gebruikt en hoe mensen hier samenkomen.
Een betonnen pad leidt naar de waterval met verschillende overstekpunten over beken, dus geschikte voetbekleding en voorzichtige stappen zijn nodig. Het helpt om je tijd te nemen en langzaam over het pad te bewegen, vooral waar stenen nat zijn.
Een plattelandsrestaurant op de locatie serveert lokale specialiteiten zoals cuatecos, tere palmscheuten bereid in traditionele adobeovens met houtbrand. Dit gerecht wordt zelden ergens anders in de regio gevonden, wat een authentieke smaak biedt van wat plaatselijke mensen hier eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
