Septime, Eigentijds restaurant in 11e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Septime bevindt zich in een voormalige werkplaats met zichtbaar beton, onbehandelde houten tafels en metalen balken die het plafond overspannen. De ruimte voelt open en industrieel, maar tegelijk gastvrij en warm.
Chef Bertrand Grébaut opende Septime in 2011 nadat hij onder Alain Passard had gewerkt in het dresterrenrestaurant Arpège. Hij bracht verfijnde kooktechnieken naar een informele, toegankelijke eetervaring in plaats van formele haute cuisine.
Het restaurant bereikte de 24e positie in The World's 50 Best Restaurants lijst van 2021, wat zijn invloed in de Franse gastronomie bevestigt.
Reserveringen openen elke dag om 10 uur voor data drie weken in de toekomst, dus vooruitplanning is nodig. Lunch is van 12:15 tot 14:00 en diner van 19:00 tot 22:30 uur.
Het restaurant ontving in 2017 de Sustainable Restaurant Award voor zijn focus op lokale leveranciers en afvalreductie. Deze toewijding vormt regelmatig het menu, waarbij seizoensgebonden ingrediënten en hun herkomst centraal staan.
Locatie: 11th arrondissement of Paris
Openingstijden: Maandag 19:00-22:30; Dinsdag-Vrijdag 12:15-14:00,19:00-22:30
GPS-coördinaten: 48.85360,2.38092
Laatste update: 6 december 2025 om 20:10
Deze Parijse restaurants bevinden zich in gebouwen met eeuwen culinaire geschiedenis, van voormalige postkoetsherbergen tot Belle Époque brasseries met originele lijstwerk en spiegels. Verschillende etablissementen behouden hun negentiende-eeuwse interieurs, waaronder zinken toogbalies,...
Parijs herbergt talrijke gastronomische restaurants die variëren van nouvelle cuisine tot klassieke Franse kookkunst. Veel van deze etablissementen hebben Michelin-sterren verdiend en bevinden zich in historische gebouwen, luxe hotels of opvallende locaties zoals de Eiffeltoren. De chef-koks werken...
Palais de la Femme
133 m
Théâtre de la Main d'Or
260 m
Church of St. Margaret
90 m
Jardin de la Folie-Titon
374 m
Théâtre Artistic Athévains
338 m
Synagogue Adath Israël
268 m
Couvent de la Madeleine de Traisnel
247 m
Fontaine de la Petite-Halle
391 m
Square Louis-Majorelle
157 m
Cour du Saint-Esprit
357 m
Couvent des Bénédictines du Bon-Secours
249 m
Cour Debille
308 m
Square Raoul-Nordling
123 m
Esplanade Renée-Lebas
136 m
Cour Delépine
362 m
Square Jean-Allemane
397 m
Square Olga-Bancic
284 m
Esplanade Gilles-Jacquier
236 m
Église néo-apostolique
103 m
Temple du Foyer Évangélique
266 m
Bistrot du Peintre
253 m
Le Chardenoux
310 m
102 rue de Charonne
277 m
12 rue Saint-Bernard, Paris
252 m
Couvent des Filles-de-la-Croix
213 m
Hôtel de Mortagne
196 m
Façade du 22-24 rue Faidherbe
277 m
78 rue de Charonne - 43 rue Saint-Bernard, Paris
45 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes