Old Homestead Steakhouse, Luxe restaurant in Chelsea, Manhattan, Verenigde Staten
Old Homestead Steakhouse is een fijnkeukenrestaurant in Chelsea dat zich specialiseert in hoogwaardige gerijpte rundvleessneden bereid in klassieke Amerikaanse stijl. Het menu biedt karakteristieke aanbiedingen zoals porterhouse-biefstukken, filet mignon en sirirloin-selecties voor kritische gasten.
Het restaurant werd in 1868 opgericht en behoort tot de oudste ononderbroken exploitatie in de Verenigde Staten. Meer dan een eeuw lang heeft het de transformatie van New York meegemaakt terwijl het zijn oorspronkelijke karakter behield.
Het restaurant behoudt zijn traditionele karakter als steakhouse uit New York door middel van oude foto's aan de muren, donkere houten interieurs en wit tafellinnenservies. Deze omgeving creëert een klassiek gevoel dat gasten verbindt met eerdere tijdperken in de eethistorie van de stad.
Het restaurant bevindt zich op een gemakkelijk bereikbare adres in Chelsea en is van woensdag tot zondag open voor dinner vanaf de vroege avond. Bezoekers moeten van tevoren reserveren en zich netjes kleden, aangezien formeel dinergedrag wordt verwacht.
Een levensgrote decoratieve koe genaamd Annabelle staat sinds 1958 wacht bij de ingang van het restaurant en is een bekend fotografiespotje geworden. Deze ongebruikelijke figuur is veel bezoekers bekend en is onderdeel geworden van de visuele identiteit van de plaats.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
