The Berghoff, Duits-Amerikaans restaurant in Chicago Loop, Illinois, Verenigde Staten
The Berghoff is een Duits-Amerikaans restaurant in een indrukwekkend gebouw met donkere houten panelen en koperen accessoires verdeeld over meerdere verdiepingen. De traditionele zalen behouden meubels uit oude stijlen en een indeling die de periode van bedrijf weerspiegelt.
Het restaurant opende in 1898 als een taverne die Duitse bier uit Dortmund serveerde. Het transformeerde tot een volledig restaurantbedrijf tijdens de Prohibitie en ontving de eerste alcoholvergunning na de Prohibitie in Chicago.
Het restaurant was lange tijd alleen voor mannen totdat vrouwen deze regel in de jaren 60 ter discussie stelden. De eetkamers behouden vandaag deze geschiedenis in hun traditionele inrichting.
Het restaurant biedt privé-eetkamers voor bijeenkomsten en verwelkomt bezoekers voor lunch of diner, hoewel voorafgaande kennisgeving wordt aanbevolen voor grotere groepen. De verspreiding over meerdere verdiepingen stelt verschillende groepen in staat apart te dineren.
Het restaurant bezit de allereerste alcoholvergunning die na het einde van de Prohibitie in Chicago werd afgegeven, genummerd als nummer één, die de stad elk jaar vernieuwt. Dit historische document markeert het moment waarop de stad de wettelijke alcoholverkoop opnieuw opende.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
