Cheddar, Landelijk dorp in Somerset, Engeland
Cheddar is een dorp in Somerset, Engeland, dat aan de voet van hoge kalksteenkliffen ligt en toegang biedt tot de grootste kloof van het land. Het gebied onthult talrijke grotten en ondergrondse kamers die zich over meerdere kilometers door het gesteente uitstrekken.
Archeologische vondsten in Gough's Cave omvatten een menselijk skelet van ongeveer 9000 jaar geleden, bekend als Cheddar Man. Deze ontdekking vertegenwoordigt het oudste complete menselijke skelet dat in het land is gevonden.
De nederzetting gaf haar naam aan de kaas die hier al eeuwenlang wordt gemaakt, en bezoekers zien nog steeds de grotten waar het product onder natuurlijke omstandigheden rijpt. Het rijpingsproces in deze kamers geeft de kaas zijn kenmerkende textuur en smaak.
Het dorp is bereikbaar via de snelweg M5, en regelmatige busdiensten rijden vanuit Bristol, Bath en Weston-super-Mare. De wegen in het centrum zijn smal, dus wandelen is raadzaam zodra je aankomt.
Een middeleeuws marktkruis staat in het centrum van de nederzetting en markeert de plek waar kooplieden vanaf de 15e eeuw lokale producten verkochten. Dit stenen monument diende eeuwenlang als ontmoetingspunt voor handel en gemeenschapsleven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
