Tegelbacken 4, Restaurantgebouw in centraal Stockholm, Zweden
Tegelbacken 4 is een restaurantgebouw in het centrum van Stockholm gelegen aan de waterkant met uitzicht op de Vasabron en het Zweedse Parlementsgebouw aan de overkant. De constructie bevat meerdere eetgedeelten van verschillende formaten en combineert verschillende ruimtes om verschillende soorten bezoeken en groepsarrangementen op te vangen.
Het gebouw ontstond als onderdeel van de groei van Stockholm in het stadscentrum op een belangrijk knooppunt waar meerdere wegen samenkomen. De ligging bepaalde het gebruik als ontmoetingsplaats die waterwegen, openbare ruimten en stedelijke structuur verbindt.
Het restaurant presenteert Zweedse kooktraditie door gerechten die regionale voedingserven en lokale ingrediënten weerspiegelen. Gasten ervaren een hedendaagse interpretatie van klassieke Noordse smaken die eten een essentieel onderdeel van het bezoek maakt.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag vanaf 17:00 uur en biedt zitplaatsen voor verschillende groepsgroottes. Er is een apart gebied boven dat kan worden gereserveerd voor groepen, zodat elke bezoeker passend zitplaats vindt.
Een gedeelte van het onderste niveau is een roze loungebargebied waar gasten kunnen ontspannen en van dranken kunnen genieten zonder vooraf te reserveren. Vanuit deze ruimte kijken bezoekers naar de oeveractiviteit terwijl ze van dranken genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
