Sarotti-Höfe, Gebäude der ehemaligen Schokoladenfabrik Sarotti in Berlin-Kreuzberg
Sarotti-Höfe is een hotelcomplex in Berlijn gevestigd in de gebouwen van een voormalige chocoladefabriek. De locatie bestaat uit meerdere rode bakstenen gebouwen gerangschikt rond open binnenplaatsen en combineert historische elementen zoals grote fabrieksramen met moderne voorzieningen voor gasten.
De geschiedenis van Sarotti-Höfe begint in 1859 met een klein huis aan de Tempelhofer Straße en ontwikkelt zich over decennia tot een groot fabriekscomplex. De chocoladefabriek Sarotti werd opgericht in 1868 en zette in het begin van de 20e eeuw tot 1800 arbeiders in voordat een brand in 1922 de productie stopte en het bedrijf zijn fabricage verplaatste.
De naam Sarotti herinnert aan de beroemde chocoladefabriek die hier meer dan een eeuw werkte. Vandaag gebruiken bezoekers de binnenplaatsen als rustige ontmoetingsplekken, terwijl de bakstenen muren en oude ramen aan het industriële verleden van de plaats herinneren.
De Höfe zijn gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer en gelegen in een gebied met cafés en winkels op loopafstand. De rustige binnenplaatsen bieden een aangenaam toevluchtsoord voor de drukke straten van Berlijn en zijn op elk moment van de dag of nacht veilig om te verkennen.
De locatie was eens beroemd om chocolade van hoge kwaliteit die per trein in heel Duitsland werd verdeeld, en arbeiders zouden dagelijks de geur van cacao in de lucht hebben gevoeld. Vandaag vertellen de zichtbare datums 1868 en 1894 op de gevels het verhaal van dat voorbije tijdperk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
