Lung Wah Hotel, Traditioneel Kantonees restaurant in Sha Tin District, Hongkong
Lung Wah Hotel is een Kantonees restaurant met meerdere ruime eetkamers en buiteneetkamers in het dorp Ha Wo Che. Het pand omvat gerenoveerde mahjong-paviljoens en biedt uitzicht op een voortuin met tuin.
Het restaurant werd in 1950 opgericht en trok opmerkelijke bezoekers aan, waaronder filmsterren en regering ambtenaren in de jaren 1950 en 1960. Het groeide van een lokale eethuisje tot een gerespecteerde eetbestemming.
Het restaurant staat bekend om zijn Kantonese keuken en serveert geroosterde duif bereid volgens traditionele methoden die het vlees mals en smakelijk houden. Deze gerechten vertegenwoordigen een belangrijk onderdeel van de lokale eetcultuur.
Het restaurant ligt in een dorpomgeving en is bereikbaar met openbaar vervoer vanuit het centrum van Hong Kong, met parkeerplaatsen ter plaatse. De locatie maakt het gemakkelijk om te bezoeken buiten de drukke stadgebieden.
Het interieur bewaart originele elementen zoals vervormende spiegels en rode lantaarns die de sfeer uit eerdere decennia weerspiegelen. Deze inrichting schept een gevoel van continuïteit met het verleden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
