Sheung Shui Slaughterhouse

De Sheung Shui Slachterij is een veeverwerking faciliteit in North District met aparte gebieden voor dierhuisvesting, verwerkingsoperaties en vleesdistributie. Het complex beschikt over spoorverbindingen voor ontvangst van vee uit het Chinese vasteland en laadperrons voor verzending van producten.

De inrichting vervangen oudere slachthuizen in ander delen van de stad en begon met zijn activiteiten in het begin van de jaren 2000. De locatie werd gebouwd om veehouderijverwerking te moderniseren en aan bijgewerkte normen voor voedselverzorging in het gebied te voldoen.

De faciliteit weerspiegelt de toewijding van Hongkong aan het onderhoud van voedselinfrastructuur met inachtneming van milieueffecten en moderne normen.

Het complex heeft beperkte bezoekertoeganz omdat het een actieve verwerkingsfaciliteit is. Het is beter om het van buitenaf of vanuit nabijgelegen uitkijkpunten te bekijken in plaats van het terrein te betreden.

De faciliteit gebruikt zonnepanelen voor waterverwarming en vangt restwarmte van airconditioningsystemen op om aan de energiebehoeften te voldoen. Deze benadering toont inspanningen om bedrijfskosten en milieueffecten te verminderen.

Locatie: North District

Locatie: Hong Kong

Ontstaan: juni 1999

GPS-coördinaten: 22.51280,114.11800

Laatste update: 10 december 2025 om 17:01