Château Lascombes, Second Growth wijndomein in Margaux, Frankrijk
Château Lascombes is een Tweede Cru-landgoed in het Margaux-appellation van Bordeaux, dat zich over een aanzienlijk terrein uitstrekt. De wijngaarden zijn verdeeld over twee zones, waarvan het grootste deel binnen de grenzen van het prestigieuze appellation ligt.
Het landgoed werd in de 17e eeuw genoemd naar Antoine Chevalier de Lascombes en ontving zijn status als Tweede Cru in de Bordeaux-classificatie van 1855. Deze rangschikking vestigde zijn positie onder de meest gerespecteerde wijnproducenten van de regio.
Het landgoed draagt de naam van een 17e-eeuwse edelman en weerspiegelt de lange traditie van wijnbouw in de regio. Bezoekers kunnen zien hoe het werk hier tussen oude methoden en moderne technieken is verdeeld.
Het landgoed beschikt over een toegewijd team dat de meeste druivenoogst met de hand uitvoert om de kwaliteit op elk moment te controleren. Bezoekers moeten eraan denken dat traditioneel handwerk een traag proces is en activiteiten het natuurlijke ritme van de seizoenen volgen.
Het landgoed verbouwt Merlot-druiven op ongeveer de helft van zijn wijngaardgebied, wat een ongebruikelijke keuze is voor producenten in deze regio. Deze beslissing over druivenrassen vormt het smakenprofiel van de wijn op een kenmerkende manier.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
