Monestir dels Pares Carmelites del Desert de les Palmes, Karmelietenklooster in Benicàssim, Spanje.
Het karmelietenklooster bestaat uit twee delen: de overblijfselen van de originele structuur uit de 17e eeuw en een nieuwer monastiek gebouw dat later op een meer beschermde locatie werd gebouwd. Het gehele complex ligt in de bergen boven Benicàssim en is bereikbaar via een bergweg.
Het originele klooster werd in 1697 gesticht en stond bijna een eeuw tot een verwoestende aardbeving het in 1783 vernietigde. De broeders bouwden vervolgens een nieuw klooster op een veiliger locatie en voltooiden het in 1796.
De naam 'Woestijn der Palmen' verwijst naar het kale berglandschap met verspreide palmen die hier eens groeiden. Bezoekers kunnen dit karakteristieke landschap nog steeds voelen wanneer zij tussen de oude ruïnes en het nieuwere gebouw wandelen.
Bezoek op droge dagen omdat de bergweg na regen glad kan worden en de paden tussen de twee structuren onegaal zijn. Draag stevig schoeisel en breng zonnebescherming mee, want er is weinig schaduw op het terrein.
De broeders produceren sinds de 19e eeuw een traditionele kruidenliqueur van lokale aromatische planten, oorspronkelijk gemaakt ter financiële ondersteuning van de gemeenschap. Deze handgemaakte drank is vandaag de dag nog steeds bekend in de regio en wordt nog steeds geproduceerd volgens erfde recepten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.