Brouwerij Bosteels, Belgisch brouwerij
Brouwerij Bosteels is een familiebrouwerij in Buggenhout, een kleine gemeente in de Belgische provincie Oost-Vlaanderen. Het terrein bestaat uit oude bakstenen gebouwen met gistingstanks en brouwinstallaties, naast een modernere bottelafdeling.
De brouwerij werd opgericht in 1791 en is sindsdien zeven generaties in dezelfde familie gebleven. In de loop van de 20e eeuw breidde ze haar distributie geleidelijk uit naar grotere Belgische steden en groeide haar productiecapaciteit.
De brouwerij is vooral bekend om drie bieren: Tripel Karmeliet, DeuS en Kwak, elk geserveerd in een eigen glas met een specifieke vorm. Het Kwak-glas, gehouden door een houten standaard, is een van de meest herkenbare symbolen van de brouwerij.
Rondleidingen worden aangeboden in het Nederlands, Frans of Engels en zijn best vooraf te boeken, want de groepsgrootte is beperkt. Elke bezoek eindigt met een proeverij en een bezoek aan de brouwerijwinkel.
Het biermerk Kwak werd in de jaren 1980 nieuw leven ingeblazen door Ivo Bosteels, nadat het grotendeels in vergetelheid was geraakt. Het ronde glas met houten houder was oorspronkelijk ontworpen zodat koetsiers het onderweg stabiel konden houden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
