Abdij Notre-Dame de Scourmont, Heilig woud en trappistenklooster in Chimay, België
Scourmont Abbey is een trappisten klooster in Chimay gelegen op een hoog plateau met een kerk, tuinen, begraafplaats, brouwerij en zuivelinstallaties. Het terrein laat zien hoe monniken hun omgeving door generaties van arbeid hebben gevormd.
Monniken van de abdij van Westvleteren stichtten deze gemeenschap in 1850 op rotsachtig terrein. Ze transformeerden het moeilijke land in productieve ruimtes en bouwden een abdij die vandaag nog steeds bestaat.
De gemeenschap hier volgt benedictijnse regels en balanceert gebed met handwerk in hun dagelijks ritme. Bezoekers kunnen deze toewijding voelen op de rustige terreinen en in de producten die uit deze levenswijze voortkomen.
Het terrein is open tijdens de daglicht uren, en bezoekers kunnen de abdij op eigen gelegenheid verkennen. Het is nuttig om comfortabele schoenen te dragen, omdat de plek op een hoog plateau ligt met oneffen paden.
De brouwerij produceert gecertificeerde bieren met behulp van traditionele methoden die in de loop der tijd onveranderd zijn gebleven. Monniken brouwen en verkopen deze bieren ter ondersteuning van hun gemeenschap, een praktijk die eeuwen teruggaat.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.