Chateau Grand Traverse, Wijnmakerij in Old Mission Peninsula, Michigan, Verenigde Staten
Chateau Grand Traverse is een wijndomein op het schiereiland Old Mission in het noorden van Michigan, gelegen op licht glooiend terrein dat afloopt naar de oevers van het Michiganmeer. Het domein heeft een proeflokaal, een winkel en een buitenterras met uitzicht op de wijngaarden en het water.
De familie O'Keefe opende dit wijndomein in 1974, waarmee het een van de eerste commerciële wijnbedrijven in het noorden van Michigan werd. De keuze om vinifera-druiven te planten in plaats van lokale hybriden wees een richting die andere producenten in de regio later volgden.
Het schiereiland Old Mission ligt bijna precies op de 45e breedtegraad, dezelfde breedtegraad als delen van Bordeaux en Bourgogne, iets wat de lokale bevolking vaak met trots noemt. Bezoekers kunnen deze geografische link direct in het glas proeven tijdens een wijnproeverij op het domein.
Het wijndomein is het gemakkelijkst te bereiken per auto, omdat het schiereiland geen openbaar vervoer heeft en de wegen landelijk zijn. Proefsessies zijn ter plaatse beschikbaar, en het is verstandig om vooraf te reserveren op drukke zomerweekenden.
Naast druivenwijnen produceert het domein een kersenwijne gemaakt van fruit dat op hetzelfde schiereiland wordt geteeld, waar kersenboomgaarden al generaties lang deel uitmaken van het landschap. Een bezoek hier is dan ook een manier om een fruit te proeven dat de lokale landbouwidentiteit net zo goed bepaalt als druiven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
