Anchor Bar, Restaurant in Buffalo, Verenigde Staten.
Anchor Bar is een restaurant in Buffalo bekend om de creatie van Buffalo wings en actief sinds de oprichting. Binnenin sieren vintage decoratie en historische voorwerpen de muren, die het verhaal van deze beroemde plaats vertellen.
Het restaurant opende in 1935 en creëerde in 1964 het eerste Buffalo wings recept als late-night snack. Deze twee momenten markeerden het begin van een culinaire traditie die zich over het hele land verspreidde.
Dit is de geboorteplaats van Buffalo wings, een gerecht dat de manier van eten in Amerikaanse bars veranderde. Gasten kunnen deze culinaire creatie op dezelfde plek proeven waar het werd uitgevonden.
Het restaurant accepteert reserveringen en biedt afhaalservice, wat het flexibel maakt voor verschillende bezoekplannen. Het is zeven dagen per week open van 11:00 tot middernacht.
De originele sausformule wordt bewaard in een kluis van het restaurant, en slechts geselecteerd personeel kent de exacte ingrediënten. Dit geheim heeft het authentieke recept decennialang beschermd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.