Saffron Walden, Historische marktstad in Essex, Engeland
Saffron Walden is een stadje in het graafschap Essex in het oosten van Engeland, bekend om zijn middeleeuwse straten en vakwerkhuizen. Het centrum ligt rond een centrale marktplaats waar de grote parochiekerk van lichte kalksteen oprijst, omgeven door straatjes met oude winkels en cafés.
De plaats kreeg zijn marktrecht in de 12e eeuw en groeide uit tot handelscentrum voor wol en later voor saffraan, dat hier tot de 18e eeuw werd geteeld. De kerk werd vergroot in de 15e eeuw toen het stadje floreerde dankzij de handel in de rode specerijenplant.
De naam verwijst naar de saffraan die hier eeuwenlang in tuinen en velden groeide en de plaats welvarend maakte. Vandaag zie je sporen van dat verleden in straatnaamborden en oude gebouwen waarvan de bewoners leefden van de handel in dit kostbare ingrediënt.
Het centrum is gemakkelijk te voet te verkennen omdat veel gebieden autoluw zijn en winkels, kerk en tuinen dicht bij elkaar liggen. Het dichtstbijzijnde treinstation ligt enkele kilometers buiten het centrum, dus een bus of taxi naar het centrum is handig.
In een zijstraat vind je een haagdoolhof uit de 19e eeuw, onderdeel van een groter tuincomplex met zeven verschillende delen. Bezoekers kunnen tussen de geschoren muren dwalen en proberen de weg naar het midden te vinden zonder te verdwalen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
