Southern Taiwan

Zuid-Taiwan strekt zich uit van de rivier Zhuoshui naar het zuidelijke puntje van het eiland, met inbegrip van de districten Yunlin, Chiayi, Tainan, Kaohsiung en Pingtung. Het landschap omvat bergketens, rijstteeltplains, kustgebieden en verschillende grote steden.

De regio zich ontwikkelde tot een belangrijk landbouwcentrum tijdens de Qing-dynastie, met Tainan als eerste bestuurlijke hoofdstad van Taiwan. Deze periode legde de landbouwfundamenten die vandaag de dag nog belangrijk voor de regio zijn.

Inheemse gemeenschappen en Han-Chinese tradities vormen de regio door verschillende kookmethoden, lokale feesten en landbouwpraktijken. Dit mengsel is zichtbaar in hoe mensen seizoenen vieren en traditionele maaltijden samen bereiden.

Hogesnelheidstreinstatios in Yunlin, Chiayi, Tainan en Kaohsiung bieden gemakkelijke verbindingen met grote luchthavens en steden in heel Taiwan. Bezoekers kunnen gemakkelijk tussen verschillende delen van de regio reizen met trein of auto.

De smalsporige Alishan-bosbaan slingert door bergbossen en verbindt de stad Chiayi met de verhoogde landschappen van het Alishan National Park. Deze historische spoorlijn dient zowel als praktisch vervoer als een populaire toeristenroute.