Ayvalık, Havenstad in de provincie Balıkesir, Turkije.
Ayvalık is een havenstad in de provincie Balıkesir aan de Turkse Egeïsche kust. De oudere delen hebben stenen huizen met gekleurde luiken, smalle geplaveide straatjes en kleine pleintjes waar cafés en lokale winkels ontmoetingsplaatsen vormen.
Tot 1923 stond deze plaats bekend als Kydonies en was thuis voor een Griekse bevolking die de regio vormde door handel en ambachten. De bevolkingsuitwisseling na het Turks-Grieks conflict veranderde fundamenteel wie hier woonde.
De naam Ayvalık komt van het Turkse woord voor kweepeer, wat verwijst naar de fruitbomen die ooit het landschap bepaalden. De oude stad draagt nog steeds sporen van dit verleden in haar dicht gebouwde wijken en de manier waarop bewoners de waterkant gebruiken.
Een wekelijkse markt vindt elke donderdag plaats op het Köy Pazarı plein met verse producten, lokale olijfolie en handgemaakte artikelen. De oude wijken verkennen je het beste in de vroege ochtend of late middag wanneer de temperaturen aangenamer zijn en de straten actief voelen.
Verspreid over de oude Griekse wijk staan talrijke bakstenen schoorstenen als stille getuigen van de olijfolienindustrie die ooit de lokale economie domineerde. Deze schoorstenen vertellen het verhaal van een productie die het karakter van de stad generaties lang bepaalde.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.