Saluhallen, Göteborg, Overdekte markthal in het centrum van Göteborg, Zweden.
Saluhallen is een markthal van glas en ijzer in het centrum van Göteborg met ongeveer veertig gespecialiseerde winkels en restaurants. De verkopers bieden internationale voedingsmiddelen, kruiden, koffie, kaas en Zweedse regionale producten.
De markthal werd gebouwd tussen 1888 en 1889 en was het eerste grote Zweedse gebouw volledig gebouwd uit steen, ijzer en glas. De constructie ervan markeerde een keerpunt in de bouwgeschiedenis van het land door deze moderne bouwwijze.
De markt toont voedseltraditities van over de hele wereld, met verkopers die Aziatische noedels, Perzische broodsandwiches en lokaal Zweeds vlees serveren. Mensen verzamelen zich hier niet alleen om in te kopen maar ook om samen te eten.
De markthal bevindt zich op Kungstorget in het stadscentrum en is gemakkelijk te vinden. De toegang met rolstoel is beperkt in sommige gebieden, dus bezoekers met mobiliteitsvereisten moeten van tevoren plannen.
Binnen in de hal werkt Wine Mechanics Saluhallen als de eerste stedelijke wijnmakerij van de Noordse regio. De ruimte combineert wijnproductie met een marktbar waar bezoekers het wijnmakingsproces in real-time kunnen zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.