Gondolen, Verheven restaurant in Slussen, Zweden
Gondolen bevindt zich op de 11e verdieping van het Katarinahuset en biedt panoramische uitzichten op Stockholm, het meer Mälaren en de ingang van de Oostzee. Het eetgedeelte heeft grote ramen die het zicht op de stad en het waterfront bieden.
Het restaurant opende in oktober 1935 toen de Katarina-lift en het KF-gebouw in Stockholm werden voltooid. Dit moment markeerde een belangrijk moment in de ontwikkeling van de wijk Slussen.
Het restaurant serveert Zweedse keuken die lokale ingrediënten combineert met Franse kooktechnieken, waardoor Noordse gerechten ontstaan die zijn geworteld in regionale voedingstraditie.
Het etablissement is bereikbaar via meerdere ingangen, waaronder een lift vanaf Stadsgården 6 of een brug vanaf het Mosebacke-plein. Bezoeken overdag stellen je in staat om van het uitzicht te genieten met natuurlijk licht dat het omringende landschap verlicht.
De naam is afgeleid van passagiersgondels van luchtschepen, wat de opgeheven positie boven de stad weerspiegelt. Deze historische verwijzing weerspiegelt de fascinatie van de jaren 1930 voor luchtvaart en moderne vervoersinnovatie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
