Den Gyldene Freden, Traditioneel restaurant in Södermalm, Zweden.
Den Gyldene Freden is een restaurant gehuisvest in een gebouw uit 1722 met twee originele eetzalen op de begane grond. Stenen trappen leiden naar kelderverdiepingen waar aanvullende eeetzalen zijn gevestigd.
Het restaurant kreeg zijn naam van de Vrede van Nystad in 1721, die conflicten tussen Zweden, Rusland en Denemarken beëindigde. Deze naamsgeving weerspiegelde het politieke belang van dat vredesakkoord voor de regio.
De Zweedse Academie bijeenkomt hier sinds 1920 elke donderdagavond voor gesprekken die letterkundige beslissingen bepalen. Gasten kunnen in dezelfde ruimten plaatsnemen waar deze bijeenkomsten plaatsvinden.
Het restaurant is maandag tot donderdag geopend van 's middags tot 23:00 uur, vrijdag en zaterdag tot 1:00 uur 's nachts. Lunch- en dinermenus bieden verschillende opties afhankelijk van wanneer u bezoekt.
Kunstenaar Anders Zorn kocht deze instelling in 1919 nadat hij hier van de dreigende sluiting hoorde terwijl hij at. Zijn onverwachte daad van behoud redde een belangrijk buurtlandmark voor de ondergang.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
