Zhiguli Brewery, Federaal cultureel erfgoed brouwerij aan de Wolga in Samara, Rusland.
Zhiguli Brewery is een industrieel complex van rode bakstenen dat zich langs de Volga-oever uitstrekt, met meerdere productiehal en opslagruimten die in zijn indeling zijn geïntegreerd. De installatie behoudt zijn originele 19e-eeuwse structuur terwijl het blijft functioneren als actieve brouwerij.
De brouwerij werd in 1881 opgericht en werd een van de eerste moderne industriële installaties langs de Volga. Het ontving officiële erkenning tijdens het Sovjet-tijdperk voor zijn rol in de Russische brouwindustrie.
De brouwerij is diep geworteld in het dagelijks leven van Samara, met bieren die door generaties lokale bewoners zijn geconsumeerd. De gebouwen hebben zelf de identiteit van omringende wijken bepaald.
Je kunt vers bier kopen in de brouwerijwinkel of een drankje nemen in de pub ter plaatse met uitzicht op de rivier. De ligging aan de oever maakt het gemakkelijk bereikbaar en in te passen bij andere waterkantoorfactiviteiten.
De brouwerij produceert nog steeds bier met behulp van methoden die meer dan 140 jaar oud zijn, waarbij bepaalde stappen met de hand worden uitgevoerd in plaats van machines. Deze traditionele aanpak geeft zijn bieren een onderscheidend karakter vergeleken met moderne massaproductie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
