Kizljar, Vestingstad in Dagestan, Rusland.
Kizlyar is een garnizoensstad in de Terek-delta in het noorden van Dagestan in Rusland. Het bebouwde gebied strekt zich uit rond de oude vestingmuren en ligt op een kruispunt van wegen tussen Machatsjakala en Stavropol.
Het Russische leger bouwde het fort in de jaren 1730 om de zuidelijke grens te beschermen tegen invallen vanuit het Kaukasusgebergte. De nederzetting groeide in de 19e eeuw uit tot een handelscentrum voor wijn en brandewijn uit de omliggende wijngaarden.
De plaatsnaam komt waarschijnlijk van een Turks woord voor een jong meisje en weerspiegelt eeuwen van gemengde tradities langs de grens. Orthodoxe kerken en moskeeën staan nu naast elkaar in de straten en tonen hoe verschillende gemeenschappen deze ruimte in de loop der tijd hebben gedeeld.
De brandewijn distilleerderij ligt vlakbij het centrum en biedt rondleidingen door de rijpingskelders met grote houten vaten. Ambachtelijke werkplaatsen verkopen handgesmede messen en ander metaalwerk in kleine winkels rond de oude stadskern.
Het maken van messen heeft hier een lange traditie en veel families geven hun smeedtechnieken door aan volgende generaties. Sommige werkplaatsen graveren de klingen met motieven uit plaatselijke legendes en versieren de handvatten met bot of hoorn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
