Browar na Jurze, Regionale brouwerij in Zawiercie, Polen
Browar na Jurze is een brouwerij in Zawiercie, een stad in de Silezische Woiwodschap in het zuiden van Polen, die een breed scala aan bierstijlen produceert, waaronder IPA's, APA's, stouts, lagers en witbieren. Het assortiment omvat ook alcoholvrije opties, waardoor het een van de meer gevarieerde kleine producenten in de regio is.
De brouwerij werd in 1997 opgericht als een kleine lokale onderneming in het gebied van het Hoogland van Krakau-Częstochowa. In de loop der jaren groeide het uit tot een producent met een aanwezigheid op de Poolse biermarkt.
Browar na Jurze gebruikt lokale honing en ingrediënten van het Hoogland van Krakau-Częstochowa in sommige recepten, waardoor de bieren direct verbonden zijn met de regio. Op de etiketten staan vaak afbeeldingen van het Jura-landschap, herkenbaar voor wie de omgeving kent.
Producten zijn verkrijgbaar via online retailers en geselecteerde winkels door heel Polen, met verzendopties die het grootste deel van het land bestrijken. De voorraad kan variëren afhankelijk van de verkoper en het seizoen, dus het is verstandig de beschikbaarheid te controleren voor het bestellen.
Browar na Jurze produceert Jurajska Pomarańcza, een witbier gebrouwen met citrusachtige hop en natuurlijke honing, en biedt ook een alcoholvrije versie van hetzelfde recept aan. Mensen die geen alcohol drinken kunnen zo exact dezelfde smaak delen als de rest van het gezelschap.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
