Ciechanów Brewery, Regionale brouwerij in Ciechanów, Polen.
Ciechanów Brewery is een brouwerij in Ciechanów die verschillende bieren maakt met open gisting. De installatie volgt ambachtelijke productieprocessen met zorgvuldig toezicht in elke fase.
De brouwerij werd opgericht in 1864 en opereert zonder onderbreking in de regio Masovië sinds die tijd. Over generaties heen ontwikkelde het zich tot een erkende bierproducent in het gebied.
De faciliteit vertegenwoordigt Poolse brouwtradities door productiemethoden, lokale ingrediënten en regionale technieken te gebruiken.
Bezoekers kunnen rondleidingen door de productievestiging boeken en bieren rechtstreeks in de winkel ter plaatse kopen. De producten zijn ook verkrijgbaar in grotere winkels als u ze eerst wilt proberen.
De brouwerij specialiseert zich in ongepasteuriseerde bieren, waaronder een Baltic Porter met hoger alcoholpercentage en een honing bier gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Deze ambachtelijke brouwen bieden smaakprofielen die zeldzaam zijn in grotere commerciële brouwerijen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
