Esplanada in Łódź, Art Nouveau restaurant in Katedralna, Polen
Esplanada is een restaurant gevestigd in een gebouw met gebogen lijnen, organische vormen en sierlijke details uit het vroege moderne tijdperk. De structuur staat geregistreerd als roerend monument en functioneert vandaag nog steeds als eetgelegenheid in zijn oorspronkelijke rol.
Het gebouw werd ontworpen tussen 1910 en 1912 door de Pools-Finse architect August Furuhjelm, die in die periode als districtarchitect van Łódź fungeerde. Het ontwerp weerspiegelt de moderne invloeden die Poolse industriesteden in die tijd hebben gevormd.
De naam weerspiegelt een voormalige boulevard, en de ruimte bewaart de elegantie van het begin van de jaren 1900 door gebogen vormen en sierlijke details zichtbaar overal. Bezoekers ervaren een verbinding tussen eten en de artistieke uitdrukking van die tijd, zichtbaar in elke kamer.
Het restaurant bevindt zich in het oude stadscentrum van Łódź en is gemakkelijk bereikbaar te voet vanuit de omliggende buurt. Houd er rekening mee dat het gebouw als monument is beschermd, dus het interieurontwerp weerspiegelt zijn historische periode.
Het restaurant werkt al meer dan een eeuw onafgebroken op dezelfde locatie, wat gastronomische traditie met beschermde erfgoedstatus verbindt. Dit soort continuïteit is opmerkelijk zeldzaam in het Poolse dininglandschap.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
