San Jose, gemeente in de Filipijnse provincie Batangas
San Jose is een gemeente in Batangas, Filipijnen, gericht op pluimveeteelt en eierproductie verspreid over groene plattelandsgebieden. De stad ligt tussen twee grotere steden en verbindt ze via een hoofdweg.
San Jose werd in 1765 opgericht en was oorspronkelijk onderdeel van Bauan voordat het onafhankelijk werd. Bekend als Malaquing Tubig, leed het onder vernietiging tijdens de Filippijnse-Amerikaanse Oorlog en de Tweede Wereldoorlog.
De naam San Jose komt van Sint-Jozef, de patroonheilige van de stad, en vormt de religieuze identiteit van de gemeenschap. Het lokale leven draait om eierproductie en pluimveeteelt, die bepalen hoe inwoners zichzelf zien.
Bereik San Jose met jeepney vanuit Batangas City of Lipa voor minder dan 30 pesos, of met bus vanuit Manila in ongeveer anderhalf uur. Beweeg gemakkelijk rond met tricycles, kleine gemotoriseerde voertuigen die de meeste plaatsen snel verbinden.
De stad ontving de titel 'Eiermand van de Filipijnen' door officiële erkenning, ter viering van haar rol als toonaangevende eierproducent. Elk jaar tijdens de festiviteiten van de Wereldeierendag creëren ambachtslieden eierschilderkunst en laten koks lokale gerechten zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
