Cebu City, Provinciehoofdstad in Centraal-Visayas, Filipijnen
Cebu City is een provinciehoofdstad in de Central Visayas op het eiland Cebu, dat een groot deel van de oostkust beslaat en zich uitstrekt tussen zee en beboste heuvels. Straten lopen vanaf het oude havengebied door dichtbebouwde buurten naar woonzones op de helling, waar kleinere wegen tussen huizen en winkels doorlopen.
Spaanse schepen bereikten het eiland in 1565 onder Legazpi, die een nederzetting stichtte en er de eerste hoofdstad van de Filipijnen van maakte. De stad bleef eeuwenlang een handelsknooppunt en trok handelaren uit China, Japan en Zuidoost-Azië die hier goederen uitwisselden en zich vestigden.
Elke januari vult de stad zich met dansers en processies tijdens het Sinulog-festival, ter ere van de Santo Niño terwijl straten in open podia veranderen. Openbare markten rond Carbon en Colon verkopen dagelijks geroosterd speenvarken en gedroogde vis, terwijl verkopers in snel Cebuano onderhandelen en het tempo van het dagelijks leven bepalen.
De haven verbindt de stad dagelijks met andere eilanden van de archipel via veerboten en vrachtschepen die regelmatig aankomen en vertrekken. Jeepneys en kleinere bussen rijden langs hoofdstraten en stoppen waar passagiers willen instappen, terwijl taxi's wachten bij de luchthaven en grotere kruispunten.
De naam komt van het Cebuano-woord sugbú, dat het duiken in water beschrijft en verwijst naar de vroege maritieme levenswijze van de bewoners. Magelhaen stierf in 1521 tijdens een gevecht op het naburige eiland Mactan, voordat de Spaanse kolonisatie decennia later werkelijk begon.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
