Sukkerhuset, Erfgoedlocatie in Kalvskinnet, Trondheim, Noorwegen
Sukkerhuset is een drielaags gebouw in de wijk Kalvskinnet met een symmetrische gevel naar Erling Skakkes gate en vertoont barok- en rococo-architectuurkenmerken. De structuur behoudt details van deze historische ontwerpperioden in zijn uiterlijk.
Het gebouw werd in 1754 gebouwd en functioneerde aanvankelijk als suikerraffinage die ruwsuiker uit de Cariben verwerkte. Na 1856 opereerde de Brouwerij E.C. Dahls vanaf deze locatie tot 1984.
Studenten van de Noorse Universiteit voor Wetenschap en Technologie gebruiken het voor sociale evenementen en concerten in het souterrain. Het gebouw is uitgegroeid tot een levendige ontmoetingsplek voor de academische gemeenschap.
Het gebouw herbergt een door studenten beheerd cafe open donderdag vanaf 18:00 en vrijdag vanaf 19:00 met verschillende entertainmentopties. Bezoekers moeten weten dat activiteiten zoals quizzen, karaoke en live muziek vooral op deze weekdagen plaatsvinden.
Het gebouw behoort tot Noorwegens oudste bewaarde fabrieksstructuren en toont hoe koloniale handel en lokale industrie de ontwikkeling van Trondheim hebben gevormd. Deze dubbele rol als suikerraffinage en later brouwerij weerspiegelt de economische verschuivingen die de regio hebben getroffen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
