De Treeswijkhoeve, Michelin-ster restaurant in Waalre, Nederland.
De Treeswijkhoeve is een Michelin-sterrenrestaurant gevestigd in een witte boerderij met tuin- en binnenzitplekken in de bossen van Waalre. Het etablissement biedt zowel lunch als diner in een verfijnde omgeving.
De boerderij werd in 1916 gebouwd als onderdeel van het landgoed Treeswijkhoeve. Het werd in 1988 omgevormd tot restaurant en ontving zijn eerste Michelin-ster in 2006.
De naam stamt van het oorspronkelijke landgoed waar het restaurant op ligt. De keuken verbindt Nederlandse culinaire tradities met moderne technieken en invloeden uit Azië en de Middellandse Zee.
Het restaurant is geopend van woensdag tot zondag en vereist reserveringen. Het bevindt zich op Valkenswaardseweg 14 in Waalre.
Het restaurant heeft sinds 2013 twee Michelin-sterren en ontving in 2014 18 van de 20 punten van GaultMillau. Deze hoge erkenning weerspiegelt de consistente kwaliteit en reputatie die het geniet bij culinaire professionals.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
